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Semilla de Aceituna Dulce

PRECIOS
Kilo
  •  Bs160 .-  

CIAT
Subcategoría:
Ubicación:
CIAT - Av. Ejercito Nacional #131
Santa Cruz - Bolivia

La aceituna dulce, también conocida como olivo, es un árbol de hoja perenne que produce frutos ovalados llamados aceitunas. Su semilla, pequeña y dura, está contenida dentro del fruto y es esencial para la propagación y cultivo de nuevos olivos. La aceituna dulce es apreciada por su sabor menos amargo y su versatilidad en la cocina y en la producción de aceites de alta calidad.

Tipo de terreno

Los olivos prefieren suelos bien drenados y calizos, aunque también pueden tolerar suelos pedregosos y secos. Es fundamental que el terreno no retenga agua en exceso, ya que las raíces pueden pudrirse fácilmente.

Estación recomendada para plantación

La primavera es la estación ideal para plantar olivos, después de que haya pasado el riesgo de heladas, permitiendo que el árbol se establezca antes del verano.

Espacio sugerido entre árboles

Se recomienda un espacio de 6 a 8 metros entre cada árbol, ya que los olivos requieren una buena circulación de aire y acceso a la luz solar para crecer adecuadamente y producir frutos de calidad.

Curiosidades

  • Los olivos pueden vivir varios cientos de años; algunos ejemplares han alcanzado los mil años de edad.
  • Son extremadamente resistentes a la sequía y a las condiciones áridas, gracias a sus hojas que reducen la evaporación del agua.
  • El aceite de oliva extra virgen, que se extrae de sus frutos, es altamente valorado en la gastronomía y se considera uno de los aceites más saludables.
  • Los olivos tienen una alta tolerancia a enfermedades y plagas, lo cual los convierte en cultivos sostenibles en diversas regiones.
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