GOBERNACION CAPACITA A SOLDADOS EN MANEJO DE HUERTAS HORTICOLAS
La Secretaría Departamental de Desarrollo Productivo a través de sus técnicos del SEDAG Y CIAT, llevó adelante un curso de capacitación en el manejo de huertas hortícolas a soldados del regimiento Castrillo en Puerto Suárez.
Santa Cruz, 01 de septiembre.- El Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz organizó una capacitación en el manejo y producción de huertas hortícolas a soldados del regimiento Castrillo en Puerto Suárez. “Este tipo de actividades se enmarca dentro del compromiso de trabajo que tiene la Gobernación con proyectos productivos en esta provincia”, manifestó Raúl Barroso, secretario de Desarrollo Productivo.
Por su parte, Amado Tárraga, técnico del SEDAG en el municipio Puerto Suárez, explicó que este curso tiene el objetivo de tecnificar la producción de hortalizas y que los soldados del regimiento Castrillo aprendan un poco más sobre la implementación y producción en el manejo de huertas hortícolas.
“Se capacitó a 30 personas, entre soldados, suboficiales y oficiales. Ellos tienen una huerta en la que trabajan de forma empírica, a través de este curso tendrán un conocimiento más técnico y aplicarán lo aprendido para que de esta manera incrementen su productividad”, expresó Tárraga.
Por su parte, el Teniente Coronel Israel Avilés Maldonado, comandante del regimiento Fuerzas Especiales 6 Castrillo, agradeció a la Gobernación por la predisposición a trabajar con el Ejército y por transferir este tipo de conocimientos que serán de gran utilidad, tanto al Regimiento como a los soldados cuando estos vuelvan a sus lugares de origen.
Manifestó además que esta actividad tiene un fin multiplicador, porque para el soldado se convierte en un servicio militar de oportunidades, ya que van a sus regiones y pueden reflejar y enseñar todo lo aprendido técnicamente en sus comunidades.
El Subgobernador de la provincia Germán Busch, Juan Alberto Jordán, ratificó el compromiso que se tiene para que proyectos productivos que verdaderamente sirvan, como las huertas, ganado y ovejos de pelo lleguen a las comunidades que son las que más necesitan de este impulso.
“Tenemos muchos proyectos que actualmente se están ejecutando en los municipios de la provincia, todos con una gran aceptación por parte de los comunarios porque el impacto está siendo palpable en lo económico y en la mejora de su calidad de vida”, finalizó la autoridad.
VIII Jornadas Bolivianas del Bovino Criollo promueve mejoras en el sector
Con marcado éxito se realizó la octava versión de las Jornadas Bolivianas del Bovino Criollo, en la que resaltó la gran cantidad de participantes entre ganaderos y técnicos de todo el Chaco Boliviano, además de estudiantes de las universidades de Tarija, Camiri y Santa Cruz.
El evento se desarrolló entre el 12 y 15 del presente mes en la localidad de Boyuibe, provincia Cordillera, sede oficial de estas jornadas desde su primera versión.
Fue organizado por La Asociación Boliviana de Criadores de Bovino Criollo (ASOCRIOLLO) de forma conjunta a la Asociación de Ganaderos de Boyuibe, el Gobierno Municipal de Boyuibe, el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT) y la Gobernación de Santa Cruz, además de la participación de la facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno.
“Desde el año 1997 hemos recibido la visita de escuelas técnicas, las que ahora muchas son universidades, como se puede ver vienen estudiante en gran cantidad porque el nivel académico que brindan los disertantes es lo mejor que hay en Sudamérica dentro de lo que es el Ganado Criollo y eso repercute en futuras políticas de cada gobierno municipal a través de sus técnicos, en ese sentido tenemos una presencia masiva de gente”, sostuvo Benito Hoyos, Honorable Alcalde Municipal de Boyuibe.
Dijo además que estas jornadas sirven para hacer un análisis y ver qué medidas tomar para mejorar la ganadería en el Chaco, sin descuidar el medio ambiente.
Rommy Peña, Responsable del Proyecto Bovino Criollo del CIAT, indicó que este año las conferencias estuvieron orientadas a promover el uso de toros Criollo mejorados, optimizar el control sanitario y el control de parásitos internos y externos, “estas jornadas Bovinas tienen como objetivo coadyuvar a mejorar la cría de bovinos en el Chaco, con la difusión de trabajos de investigación y las tecnologías respectivas”, explicó Peña.
Martin Garciarena, presidente de ASOCRIOLLO de Argentina, destacó los trabajos que se están realizando en Bolivia con la producción de ganado doble propósito, “hay cosas que están haciendo acá, que todavía nosotros no la hacemos y nos llevamos bastante material”, enfatizó
Entre los expositores internacionales estuvieron el Ing. Ernesto Messina y la Dra. Alicia Rabasa de la Asociación Argentina de Criadores de Bovino Criollo. También de Colombia estuvo el Dr. José Antonio Velásquez, Presidente de ASOCRIOLLO de ese país. Además de los expertos bolivianos, Ing. Wolfango Peña que habló sobre el Criollo en Bolivia; Dr. José Luís Vaca que disertó sobre las estrategias de control de parásitos internos y externos y finalizó el M.V.Z Roberto Osinaga, exponiendo el control químico de arbustivas en pasturas cultivadas.
Un evento paralelo a la jornada fue el Segundo Curso Nacional de inspectores de Bovino Criollo, con el fin de formar a técnicos en selección de estos bovinos y poder reconocer al Criollo por las características genotípicas.
La jornada finalizó el domingo 15 con un remate de ganado comercial y un remate de reproductores Criollo.
Postas para Plantas: GOBERNACION CAPACITA EN IDENTIFICACION DE ENEMIGOS NATURALES
Con más de 50 participantes entre investigadores, transferencistas, técnicos y estudiantes, fue realizado el Taller de Identificación Taxonómica de Enemigos Naturales y Órdenes de Importancia Económica en la Agricultura, ubicado dentro de un proyecto internacional denominado Posta para Plantas.
Este curso organizado por las unidades del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz; CIAT, DSA y SEDAG, y financiado por el Centro de Biociencia Agrícola Internacional CABI, contó con la participación de la Dra. Yelitza Colmenarez como expositora principal del curso.
Realizado en instalaciones de la carrera de agronomía de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno, el taller planteó como objetivo la capacitación en la identificación y control de plagas que puedan dañar los cultivos. En este sentido, se trataba de formar a doctores de planta que con una detección oportuna de males propicien la mejora y calidad de la producción agrícola a favor de los
productores bolivianos.
Según manifestó la Ing. Dalcy Montenegro, encargada de la Unidad de Manejo Integrado de Cultivo del CIAT, la idea nace con la Ing. Olivia Antezana quien atendía a los productores en Comarapa y les brindaba la información acerca de cómo controlar las plagas.
Esta forma de atención de plantas consiste en la instalación de un consultorio donde los productores puedan llevar una muestra de sus plantas o frutos enfermos que es analizada por los doctores de planta y de esta forma poder recibir una receta de forma gratuita.
“Con el cambio climático han aparecido nuevas enfermedades, entonces, a veces hay muestras que no podemos identificar en el momento y las llevamos a laboratorios. Cuando volvemos a la posta les damos su resultado por escrito, de tal forma que con esta ayuda los productores van a poder controlar las plagas y las enfermedades en sus cultivos”, señaló Montenegro.
Esta iniciativa será replicada en el mes de mayo con la realización del tercer módulo en Postas de plantas a nivel científico, esta vez dirigido específicamente a las tres instituciones organizadoras.
CIAT CAPACITARA EN EL USO DE HERRAMIENTAS DE MANEJO FORESTAL
Representantes de instituciones, organizaciones y fundaciones forestales serán participes de un nuevo taller a realizarse el 1ro de abril, producto de la alianza del Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), brazo técnico del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz y la empresa Hiller. Se trata de un curso dirigido al uso del aserradero portátil en el corte de madera proveniente de plantaciones o bosques naturales, pretendiendo de esta manera, dar una solución tecnológica más económica, ecológica y eficiente a esta actividad.
Será una jornada de instrucción teórica-práctica que tendrá lugar en las instalaciones de Hiller por la mañana y la parte práctica en el predio ‘El Paraíso’, en la zona de Okinawa.
En el evento se presentará los modelos de aserraderos portátiles, señalando sus ventajas de uso. Para transmitir toda esta información se contará con la presencia de un especialista del Brasil.
Los dos modelos de aserraderos a presentarse serán el LT15, pequeño, especial para que pequeñas plantaciones saquen tablas a menor costo, pero dejando de lado el uso comercial. Además del LT140 que es un aserradero más grande que compite con los aserraderos industriales pero con menos inconvenientes económicos.
Según informó Daniel Salek, responsable del Proyecto Bosques del CIAT, la actividad no sólo será para dar a conocer esta tecnología, sino que también será una oportunidad para que el CIAT realice un estudio que brinde información real de la capacidad de la herramienta, porque considerando que se trata de tecnología extranjera, su capacidad puede ser otra con el uso de madera de Bolivia. “El objetivo del taller es mostrar las virtudes del aserradero portátil y aprovechar para realizar un pequeño estudio de rendimiento del mismo, haciendo pruebas con especies nativas, semi duras o quizás duras” señaló Salek.
Por otra parte se informó que es una gran oportunidad de intercambiar criterios con los diferentes participantes, entre ellas, Arbolivia, Coinfo, consultores independientes y otras empresas que se dedican a la actividad de las plantaciones forestales a nivel comercial.
LA MORERA, UNA ALTERNATIVA PARA LA PRODUCCION FAMILIAR
por: Ing. Willy Fernández - Investigador Pastos - CIAT
Conocida también como mora, es una planta perteneciente al género Morus, siendo la especie Alba (Morus alba) la más difundida en nuestro medio, debido principalmente a su versatilidad para adaptarse a diferentes ambientes, desde el nivel del mar hasta 4000 msnm (FAO 1990) y desde climas cálidos (Chapare) hasta climas templados o fríos (Comarapa), desarrollándose óptimamente también en zonas de clima cálido y seco como Villamontes y Yacuiba.
Esta planta es originaria de Asia, lugar donde milenariamente ha sido utilizada para la alimentación del gusano de seda. En nuestro medio también se incentivó su cultivo para este objeto en un proyecto serícola, habiéndose trabajado sobre todo en la cabecera de los valles mesotérmicos del departamento.
Hoja de morera en el momento de la cosecha
Usos alternativos de la morera
La especie M. Alba ha sido objeto de múltiples estudios tanto del punto de vista agronómico, como desde una óptica bromatológica (características nutricional), sobresaliendo por sus cualidades productivas y contenido de nutrientes. A partir de este conocimiento se ha propuesto su uso como forraje de rumiantes y monogástricos, habiéndose conseguido resultados muy alentadores (J. Benavides 1988), principalmente debido a la buena palatabilidad de este forraje (hojas y ápices) que es muy apetecido tanto por las vacas, cabras, ovejas, cerdos, gallinas y patos (Z. Flores 1995).
Manejo y características productivas de la morera
Siendo la morera una especie arbórea, su manejo para fines de explotación forrajera, implica un manejo agronómico especial, cuyo principal componente es la poda de formación de los árboles a una atura de 0,5-1,0 m para facilitar la cosecha de hojas para uso forrajero, que de otra manera sería muy dificultosa puesto que la planta en estado natural es un árbol que alcanza hasta 12 m de altura.
También incluye su manejo la fertilización del suelo para devolver los nutrientes que la planta extrae en forma constante dado el alto rendimiento (15-20 t MS/ha/año) que se puede obtener de su cultivo comercial.
El medio de reproducción más ventajoso de la morera es por vía vegetativa (asexual), dado lo prolongado del ciclo biológico que representa su reproducción sexual (por semilla).
Reproducción vegetativa de morera
Para la alimentación de rumiantes se usan con buenos resultados las hojas y los ápices de las ramas ya que ellos tienen un buen contenido de materia seca (19-25 %) rica en nutrientes.
Debido a su formación radicular muy robusta, las plantas de morera pueden soportar la sequía por periodos prolongados, ya que sus raíces exploran el suelo hasta niveles muy profundos en busca de agua, de esta manera son capaces de seguir produciendo aún en el periodo estival.
Debido a los altos rendimientos que se obtienen por ha que alcanzan a 15-20 t MS/ha/año, es factible su uso para la alimentación de rumiantes como los bovinos que requieren grandes volúmenes de forraje, especialmente en sistemas de producción lechera.
En el manejo de la morera un factor decisivo es la cosecha de las hojas, que debe hacerse cortando las ramas por la parte basal, evitando desgarres para procurar un buen rebrote y también evitar la contaminación de la planta (ingreso de bacterias), se puede considerar esta etapa de la explotación muy delicada dado que requiere ineludiblemente el uso de mano de obra, ya que el acceso directo de los animales para el ramoneo destruye el cultivo. Por esta condición, este cultivo está catalogado como de corte y acarreo, siendo apto para pequeños sistemas de producción, con pocos animales y con la intervención de la mano de obra familiar.
Características bromatológicas de la morera
Desde el punto de vista bromatológico, la morera tiene características muy sobresalientes como puede apreciarse en el cuadro siguiente:
| Descripción | Contenido porcentual (%) |
| Materia seca | 19-25* |
| Proteína Bruta | 15-28 |
| FDA | 8,1 |
| Cenizas | 17 |
| Digestibilidad de la MS | 75-85* |
Fuente: Morera: un forraje excepcional; Manuel D. Sánchez (FAO-Roma)
*J.E. Benavides et. Al
De las cifras precedentes se desprende la importancia de esta especie que puede ser considerada como una buena alternativa para fines de mejoramiento de la producción de alimentos de origen animal a nivel familiar.
Uso de abonos orgánicos para la morera
CIAT presente en seminario sobre agroecologia en Brasil
El Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), brazo técnico del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz, presentó importantes trabajos en el seminario sobre Agroecología del estado de Mato Grosso do Sul, Organizado por la Empresa Brasileña de Pesquisa Agropecuaria (EMBRAPA), evento que tuvo como sede la ciudad de Corumbá.
Según explicó José Luis Escobar, Jefe de Transferencia del CIAT, en el evento, el CIAT realizó ponencias en temas de ganadería y agricultura familiar. “Se presentaron cerca de 450 ponencia de trabajo, dentro de las cuales fuimos calificados de muy buena manera y muy bien vistos”, afirmó Escobar.
Juan Carlos Mejía, Lionel Paco, Patricia Urdininea y José Luis Escobar, fueron los profesionales encargados de exponer los temas por parte del CIAT. Fruto de estas disertaciones y de la presencia institucional, se hicieron contactos y compromisos para continuar con la ‘parcería’ entre las dos instituciones. Como resultado de esto, se concretó la realización a mediano plazo de un curso sobre pasturas e inseminación artificial en ovinos en Santa Cruz.
De las 14 modalidades de presentación, el CIAT participó en hortalizas, frutales y en una nueva metodología que es similar a la transferencia de tecnología, es una modificación de aquello. Fueron más de diez estados los participantes, además de Bolivia representada por el CIAT.
“Un punto que hay que subrayar es que en lo orgánico estamos en igualdad, lo que nos sirve de incentivo y motivación, además de tomarlo como un aprendizaje en el que no debemos ver sólo la parte científica con técnicos, sino dar énfasis además a lo que es la producción de los productores, para que en futuros eventos tener una muestra especifica de nuestros beneficiarios”, finalizó Escobar.
CIRAD e IRD Francia dictan curso sobre Sistemas de Informacion Geografica en el CIAT
En el marco del convenio de cooperación suscrito entre el Centro de Investigación Agrícola Tropical CIAT, unidad descentralizada del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz, y el Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo, (CIRAD- IRD Francia), del 3 al 23 de noviembre se llevó a cabo un curso de formación al ARCGIS 9.3 sobre sistemas de información geográfica que permitirán a los expertos del CIAT, sistematizar la información de investigación de las diferentes áreas de trabajo y, especialmente en el campo, la ubicación de las parcelas de investigación.
Técnicos capacitados en este curso, Philippine Gin (Centro) Instructora
Según Philippine Gin, del Instituto Nacional Politécnico Escuela Nacional Superior de Agronomía de Toulouse (INP-ENSAT), enviada como capacitadora por el CIRAD-IRD para este cometido, esto permitirá optimizar la utilización de la información cartográfica existente en el departamento sobre suelo, vegetación y clima y aplicarla en los proyectos de investigación que el CIAT ejecuta en las diversas latitudes del departamento de Santa Cruz y Bolivia.
Edmundo Garrón, funcionario del CIAT, expresó su satisfacción por este tipo de emprendimientos, ya que viene a actualizar el manejo de herramientas para la investigación.
“Los sistemas de información geográficos son una herramienta cada vez más utilizada en agricultura, especialmente en el área de la investigación, ya que permite ver nuevas formas de encarar tareas y retos, y visualizar mejor los logros que se podrían obtener a mediano y largo plazo, al implementar estos sistemas”, sostuvo.
CIAT en convenio con el Vallecito capacita a productores de Villamontes
Como parte de un convenio de cooperación entre el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), brazo técnico del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz y el Centro de Investigaciones Agrícolas El Vallecito de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno, se realizó una capacitación en manejo integrado de Cítricos, a productores fruticultores del municipio de Villamontes –Tarija.
Fueron 10 representantes de las comunidades de Tarairí, Ipa y Pelícano, los que pudieron conocer el manejo de plagas, enfermedades, injertos, preparación de abonos y todo lo que concierne al manejo y producción de cítricos, según informó Ubilmer Guzmán, responsable de la delegación.
“Nuestro objetivo es mejorar nuestra producción y darle un enfoque orgánico. En esta oportunidad, nos llevamos una muy buena experiencia y quedamos satisfecho por lo aprendido”, explicó Guzmán.
Dijo además que estas diez personas que son representantes, serán replicadores ante los demás miembros en sus respectivas comunidades. La asociación de fruticultores está compuesta por aproximadamente 40 miembros.
CIAT capacita en agricultura familiar sustentable
Con marcado éxito se llevó a cabo el curso sobre agricultura familiar organizado por el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT) en la Estación Experimental Agrícola de Saavedra. Evento de capacitación al que asistieron participantes de Puerto Suárez, Roboré, Cuatro Cañadas y San Julián, además de autoridades departamentales.
En la oportunidad el Subgobernador de la provincia Obispo Santistevan, David García, ponderó el trabajo de capacitación que el CIAT está realizando en las 15 provincias del departamento. “El CIAT al ser un brazo operativo del Gobierno Autónomo Departamental de Santa Cruz, y como parte de su misión, está capacitando y transmitiendo conocimiento a los productores, para que estos a su vez vuelvan a sus comunidades y transmitan sus experiencias, pensando en que nuestra agricultura tome un rumbo, siempre con el ánimo de mejorar la productividad y por ende la calidad de vida”, expresó García.
Para José Luis Escobar, jefe de Transferencia del CIAT, el balance de este primer módulo es muy positivo, principalmente por el entusiasmo de la gente, “tuvimos participantes de diferentes regiones del departamento y se cumplió con todo el programa en cuanto a la temática diversa que se tocó y se cumplió a cabalidad la parte teórica práctica”, dijo.
Este es el primer módulo de tres que se tiene planificado, en éste se vio temas como injertación, control integrado de plagas, biofortificados en camote y yuca, entre otros. “Uno de lo objetivos fue sensibilizar a la gente y autoridades sobre la agricultura familiar y su problemática y que puedan de alguna manera incorporar en sus planes operativos anuales para darle apoyo a esta actividad”, finalizó Escobar.
Erwin Cuellar, presidente de la Central de Indígenas de Roboré y asistente al curso, agradeció a los capacitadores y en especial al CIAT por este tipo de actividades. “Estos tres días han sido de gran importancia para nosotros y lo que nos queda es aplicar lo aprendido y enseñar a nuestros hermanos comunitarios en nuestras regiones”, expresó el participante.
El segundo módulo se tiene previsto realizarlo aproximadamente en un mes y el tercero la primera quincena de diciembre, terminando así, un ciclo importante de capacitación en agricultura familiar sustentable.
CIAT CAPACITO EN INSEMINACION ARTIFICIAL EN YACUIBA
En el marco de las actividades desarrolladas por el proyecto “Mejoramiento de la Producción Bovina en el municipio de Yacuiba”, financiado por el Gobierno Municipal de Yacuiba y ejecutado por el Centro de Investigación Agrícola Tropical (CIAT), se realizó un curso en inseminación artificial, el mismo que fue dictado por especialistas del Centro Universitario de Mejoramiento Genético, dependiente de la Facultad Ciencias Veterinarias de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno. Este curso de capacitación intensivo que duró 4 días, se realizó en la propiedad “El Tigre” del Dr. Eloy Artunduaga, ubicada a 65 Km. de de la Ciudad de Yacuiba, habiéndose graduado 15 personas entre productores y personal de fincas ganaderas.
Elmer Romero, Gerente del proyecto, explicó que desde junio del 2009 el componente de inseminación artificial fue incorporado, en el marco de este plan de mejoramiento genético, el cual se está implementando en el área de influencia del proyecto para apoyar a fincas que cuenten con las condiciones de infraestructura para manejo de los animales. Dijo además que mediante este tipo de cursos se quiere incorporar gradualmente este componente de mejoramiento genético que representa un eslabón más de procesos de tecnificación para sistemas ganaderos que hayan mejorado su condición de manejo y alimentación.
Como parte del programa de conclusión del curso de capacitación, el día sábado 04 de septiembre, en la finca se realizaron dos conferencias sobre manejo de lecherías y Cosecha y Manejo de Agua para consumo animal, a cargo de especialistas en el tema. De igual manera, como cierre del evento se llevo a cabo una gira técnica en campo para ver temas relacionados a conservación de forraje, uso de alambradas electrificadas, sistemas silvopastoriles y manejo de hato.
A la gira asistieron más de 200 personas entre productores, estudiantes y autoridades municipales.
Avances
A la fecha el proyecto ha brindado capacitación y asistencia técnica a más de 423 ganaderos de de la primera sección de la Provincia Gran Chaco del departamento de Tarija, quienes han sido beneficiados con 7.500 kg de semillas forrajeras, para establecer más de 1.000 ha de pasturas a campo abierto y sistemas silvopastoriles. De igual manera, el proyecto ha distribuido 1.052 rollos de alambre lizo, estableciendo un total de 210 kilómetros de alambradas convencionales y 57 kilómetros de alambradas electrificadas. Asimismo, se han producido 2034 toneladas de materia verde de ensilaje de maíz y sorgo forrajero fueron almacenadas en silos de tipo bunker, montón y trinchera, al igual que 18.3 toneladas de heno bajo la modalidad de fardos y parvas.
Cinco años más para seguir avanzando
Gracias al apoyo del Gobierno Municipal de Yacuiba, el proyecto de Mejoramiento de la producción ganadera bovina ejecutado por el CIAT, está mejorando notablemente los ingresos económicos de los productores ganaderos y el nivel de vida de sus familias. En ese sentido el Gobierno Municipal dará continuidad a este trabajo en el que se incorporarán componentes como: Funcionamiento de 4 oficinas zonales; Adquisición de semillas producidas por los productores; Funcionamiento de su oficina Integral; Seguimiento y supervisión (Control social); Convenio Interno para uso de equipo de producción (Ensiladoras); Seguimiento técnico al establecimiento de represas y tajamares; Plan de contingencias por declaraciones de sequías; Compromiso legal por parte de los beneficiarios; Establecimiento de 4 centros de remate, entre otros.